Авокадо с яйцом пашот

Что такое яйцо пашот?
Яйцо пашот – это метод приготовления яиц, при котором яйцо варится без скорлупы в пленке из пленки или пленки и уксуса. Этот способ создает нежное и мягкое яйцо с жидким желтком, который идеально подходит для сочетания с авокадо.
Почему авокадо и яйцо пашот так хорошо сочетаются?
Авокадо и яйцо пашот отлично дополняют друг друга как вкусовыми, так и текстурными свойствами. Авокадо имеет нежный и кремообразный вкус, который хорошо контрастирует с нежностью яйца пашот. Кроме того, авокадо богато здоровыми жирами и питательными веществами, что делает его отличным выбором для завтрака или ланча.
Как приготовить авокадо с яйцом пашот?
Для приготовления авокадо с яйцом пашот вам понадобятся спелые авокадо, яйца, уксус, соль, перец и другие приправы по вашему вкусу. Сначала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. В центр каждой половинки авокадо налейте небольшое количество уксуса. Затем аккуратно разбейте яйцо и положите его в центр каждой половинки авокадо.
Как подать авокадо с яйцом пашот?
После того как яйца пашот будут готовы, выложите авокадо с яйцом на тарелку и посыпьте солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу. Подавайте блюдо теплым, чтобы сохранить нежность яйца и кремообразную текстуру авокадо.