Авокадо тост с лососем

Ингредиенты:

Для приготовления авокадо тоста с лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 авокадо

— 2 ломтика хлеба

— 100 г свежего лосося

— Щепотка соли и перца

— Лимонный сок

— Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление:

1. Начните с того, что разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой в миску. Разомните мякоть вилкой до состояния пасты.

2. Посолите и поперчите пасту авокадо по вкусу, добавьте немного лимонного сока для яркости вкуса.

3. Обжарьте ломтики хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки.

4. Нарежьте свежий лосось на тонкие ломтики или кубики, в зависимости от предпочтений.

5. Намажьте пасту из авокадо на поджаренные ломтики хлеба.

6. Выложите лосось поверх авокадо и хлеба.

7. Украсьте авокадо тост зеленью и дополнительно посыпьте сверху зеленью.

Полезные свойства:

Авокадо является ценным источником здоровых жиров, витаминов и минералов. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Такой завтрак не только вкусен, но и полезен для вашего здоровья.

Рекомендации:

Попробуйте добавить на авокадо тост мелко нарезанные помидоры или огурцы для дополнительной сочности и свежести. Вы также можете посыпать тост кунжутом или семечками для хрустящего эффекта. Подавайте авокадо тост с лососем с горячим кофе или чаем для завершения приятного завтрака.