Лазанья с грибами и курицей

Ингредиенты

Для приготовления лазаньи с грибами и курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г лазаньи
• 400 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 г твердого сыра
• 500 мл густого сливочного соуса
• соль, перец, оливковое масло

Приготовление

1. Начните с того, что нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте их к куриному филе и тушите вместе еще 5-7 минут.

3. Шампиньоны вымойте, нарежьте тонкими пластинами и добавьте к курице. Готовьте все вместе еще 10 минут.

4. В сковороду добавьте густой сливочный соус и тушите все вместе еще 5 минут.

Сборка лазаньи

1. В глубокой форме выложите немного соуса на дно. Затем выложите слой листов лазаньи.

2. После этого выложите половину начинки с курицей, грибами и соусом.

3. Повторите слои: листы лазаньи, начинка, листы лазаньи. Сверху полейте оставшимся соусом.

4. Посыпьте тертым сыром и отправьте лазанью в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Подавайте лазанью с грибами и курицей горячей, посыпав сверху зеленью по вашему вкусу. Приятного аппетита!