Творожные оладьи с ягодами

Рецепт приготовления творожных оладий с ягодами

Творожные оладьи с ягодами – это прекрасное и полезное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин. Они отлично сочетаются с различными видами ягод, такими как клубника, малина, черника или черная смородина. В этом рецепте мы рассмотрим приготовление творожных оладий с малиной.

Ингредиенты

Для приготовления творожных оладий с малиной вам понадобятся следующие ингредиенты: творог – 200 г, мука – 4 ст. ложки, яйцо – 1 шт, сахар – 2 ст. ложки, сода – 0,5 ч. ложки, малина – 100 г, соль – щепотка, растительное масло для жарки.

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и соль. Хорошо размешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

2. Добавьте муку и соду. Перемешайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и без комков.

3. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного постояло и пропиталось.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируйте оладьи из теста и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.

Подача

Подавайте творожные оладьи с малиной горячими, посыпанными сверху свежими ягодами и сливочным медом. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака или ужина, а также можно подавать в качестве десерта. Приятного аппетита!